ВІТАЄМО З РІЗДВОМ ХРИСТОВИМ ТА НОВИМ РОКОМ!

НОВОРІЧНІ КУЛІНАРНІ ШЕДЕВРИ

  У кожній країні є свої традиції святкування Нового року і Різдва. І в кожній країні є страви, без яких не обходиться святковий стіл. Але у всьому світі вважається, що рясний святковий стіл забезпечує благополуччя сім’ї на весь майбутній рік і є запорукою її багатства. Тому новорічний стіл прагнули прикрасити всім тим, що хотіли б мати в достатку в своєму господарстві.

  У цій святковій кулінарній книзі ви знайдете розкішні рецепти святкових страв – кулінарні шедеври світу.

  Крім того, радимо звернути увагу на гарну подачу святкових страв. Поряд з урочисто прикрашеним столом, ошатно сервіровані страви стануть доповненням до святкового настрою. 

  І нехай ваша фантазія не обмежиться порадами з книги, обов’язково створіть ту неповторну атмосферу свята, якого так чекаєш цілий рік.

  Святенко, Ю. Б. Новорічні кулінарні шедеври [Текст]/Ю. Д. Святенко. – Харків: Веста, 2011. – 144 с.: іл.

РЕЦЕПТ ТОРТА ДОДАЄТЬСЯ…

  На твій день народження у тебе буде торт. Бо як без нього?..

  Він буде солодкий і дуже смачний, бо яким йому ще бути?.. Пахощі ванілі розбудять в уяві екзотику  африканських прерій, бо десь там росте ця дивна ванільна квітка.

  А торт буде біло-жовтавий і дуже ніжний, бо інакше не скажеш про ці делікатні коржі, перемащені сметанковим кремом. Надкусиш шматочок – він буде танути-розчинятися своєю ніжністю, а ти млітимеш від насолоди…

  Зверху торт буде политий чорним гірким шоколадом, щоб хоч трохи розбавити його солодко-білу святковість ще однією екзотичною ноткою… Хоч би де «ріс» цей чорний шоколад, найсмачніший він у Львівській цукерні і на цьому тортику, який ти отримаєш у свій день народження…

  Ти подивишся на це святкове ванільно-сметанково-шоколадне диво, заплющиш очі і скажеш: «Я так хочу тебе!..»

Віра Олеш

А рецепти ось таких ванільно - сметанково - шоколадних диво - тортів ви зможете знайти на сторінках книг нашої книгозбірні.

  Альхабаш, О. Печиво [Текст]/О. Альхабаш. - Харків: Аргумент Принт, 2013. - 72 с.: іл. - (Солодке життя).

  Самохвалова, О. Десерти  [Текст]/О. Самохвалова. - Харків: Веста, 2011. - 64 с.: іл. 

  Цвєк, Д. Солодке печиво  [Текст]/Д. Цвєк. - Львів: Видавництво Старого Лева, 2013. - 184 с.: іл.

  Тісто. Дріжджове, листкове, пісочне, заварне  [Текст].- Х.: Аргумент Принт, 2012. - 96 с.: - (смачне життя)

  Печиво. Мафіни. Рулети. Капкейки  [Текст]/Укл. О. А. Альхабаш. - Х.: Аргумент Принт, 2012. - 96 с.: іл.

ЗАПРОШУЄМО!

СМАЧНА СТРАВА ОСІННЬОГО СТОЛУ.

  Солодкий перець  є національною  стравою  молдавської і румунської кухні, але тим не менше, і в нашій країні воно вельми популярне. Пропоную  рецепт перцю, фаршированого м`ясом і рисом. (Підготувала Ірина Суворова)

  Нам потрібно:

  600г перцю, 300г м`якоті говядини, свинини, 2 невеличкі цибулинки, 1 стакан води, 100г рису, 200г томатного соусу, 100г сметани, молотий перець, зелень і сіль.

  Приготування тут: Приготуємо смачно!

"СИМФОНІЯ ХАОСУ"

  «Симфонія хаосу». Книга, що віддзеркалює любов. Це літературний дебют молодої рівненсько-львівської письменниці Анни Шпилевської. Твори, вміщені до книги, різнопланові за формою та тематикою, тут поезія і проза, прадавні українські легенди і наше реальне сьогодення, роздуми та нотатки про життя. Анна – не лише талановитий поет і прозаїк, а й фаховий музикант,  також цікавиться етнографією, співає в етно-гурті «Трояка ружа», бере участь у етно-експедиціях, де збирає автентичні українські пісні. У своїх поезіях вона іноді використовує музичні терміни, щоб краще відобразити настрій та зміст.

  До Червонограда письменниця приїхала на творчу зустріч «Давай розфарбуємо небо». Затишний читальний зал центральної бібліотеки зібрав небайдужих людей, щирих шанувальників слова. Авторка читала уривки зі своїх прозових творів, вірші про кохання, музику, життя. Були і сумні нотки, бо коли людині не байдужа доля країни, вона не може мовчати. Звучали також українські пісні у виконанні Анни та Соломії – дівчата є вокалістками етно - гурту «Трояка ружа».

  Ця зустріч подарувала нам багато позитивних вражень!

Галина Полянська

фото: Ірина Покотило

МАКС КІДРУК І ЙОГО "ЖОРСТОКЕ НЕБО"

  Імʼя Макса Кідрука добре відоме в Україні. Мандрівник, інженер-енергетик за освітою, талановитий письменник та надзвичайно цікава людина. Він єдиний в Україні пише у жанрі технотрилера, кожна його нова книжка стає бестселером.  Знають про Кідрука і за кордоном. Його технотрилер «Бот» виданий у Польщі і готується до друку в Німеччині.

  Уже вдруге, на превелику радість своїм прихильникам, Макс Кідрук завітав до нашого міста, цього разу з презентацією свого нового роману «Жорстоке небо» (модератор Ірина Яніцька). 

  На зустріч із улюбленим автором зібралося багато людей, переважно молоді.

  Це була не просто звичайна презентація! Неймовірно цікава науково-популярна лекція про дива квантової фізики, тонкощі авіації, будову літаків, реальні історії авіакатастроф. Макс розповів, що це його перший роман де головна дійова особа – жінка, про те, як він працював над цим образом та хто був прототипом інших персонажів книги, а також поділився своїми творчими планами та проектами.

  А під кінець були автографи та фотосесія з улюбленим письменником.

  З нетерпінням чекаємо нової зустрічі з Максом Кідруком наступного року, а тим, кому цей автор ще не знайомий, радимо чимдуж бігти у бібліотеку та читати його книжки.

Галина Полянська

фото: Ірина Покотило

ЗАПРОШУЄМО!

  На презентацію дебютної книги "Симфонія хаосу" молодої української письменниці, етномузиколога, солістки етно-гурту Трояка Ружа.
  Музичний супрвід: етно-гурт "Трояка Ружа"

ЗАПРОШУЄМО!

ФОРУМ ВИДАВЦІВ: ЧАС ЧИТАТИ!

  Більше тисячі заходів, серед яких літературні дискусії, поетичні читання, зустрічі з відомими авторами, істориками, автограф-сесії, презентації нових книг та багато іншого - все це в рамках 21 Міжнародного книжкового "Форуму видавців у Львові". Тож пропонуємо наш "книжково - смаколиковий" фоторепортаж з місця події: 

  А також наші нові знайомства та автографи від авторів:

Фоторепортаж: Ірина Покотило, Галина Полянська.

ВІТАЄМО!